阑尾炎患者术后正常进食的时间因疾病类型和手术方式而异，比如单纯性阑尾炎等，可能需要5-14天，甚至更长时间。
1、单纯性阑尾炎：如果是单纯性阑尾炎，采取了常规的阑尾切除术，在术后肠道功能恢复较快的情况下，一般术后1-2天可以开始进食少量流食，如米汤等。术后3-4天，如果没有明显的腹胀、腹痛等不适，可以逐渐过渡到半流食，如稀粥、面条等。术后5-7天可以恢复正常饮食，但仍要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
2、化脓性阑尾炎：对于化脓性阑尾炎，由于炎症较重，手术对肠道的刺激相对较大，肠道功能恢复会稍慢，术后2-3天开始尝试少量流食，如清水、葡萄糖水等。术后4-5天可过渡到半流食，如鸡蛋羹等，通常需要7-10天才可以慢慢恢复正常饮食，期间需要密切观察腹部情况。
3、坏疽穿孔性阑尾炎：这种类型的阑尾炎病情严重，手术复杂，术后肠道功能恢复需要更长时间，术后可能需要3-4天甚至更长时间才能开始少量进食流食，如蔬菜汤等。在5-7天根据肠道恢复情况尝试半流食，如肉末粥等，一般要10-14天以后才可以逐步恢复正常饮食，且要遵循循序渐进的原则。
4、阑尾周围脓肿：如果是阑尾周围脓肿，先采取保守治疗，在治疗期间，根据患者的胃肠道反应决定进食情况，如果患者有明显的恶心、呕吐等不适，需要禁食或者少量进食流食。当脓肿消退，病情稳定后，开始逐渐恢复饮食，这个过程可能需要1-2周甚至更长时间才能恢复正常饮食。
5、腹腔镜阑尾切除术：如果是通过腹腔镜进行阑尾切除手术，由于手术创伤相对较小，患者术后肠道功能恢复相对较快。术后1-2天可以尝试少量流食，3-5天可过渡到半流食，7天可以基本恢复正常饮食，但同样要注意饮食的清淡和易消化。
在恢复正常饮食的过程中，要注意少量多餐，不要一次进食过多，同时要密切观察进食后的反应，如是否出现腹痛、腹胀、呕吐等不适。如果有不适，应暂停进食并及时告知医生，即使恢复正常饮食后，也要避免暴饮暴食和食用不易消化的食物。