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鱿鱼丝的热量高吗

吕和营养科副主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲复旦榜 A

不同制作工艺、原料质量的鱿鱼丝,热量可能存在差异,通常每100克鱿鱼丝的热量在324大卡左右,相较于高糖、高脂肪的零食,鱿鱼丝的热量并不算特别高。

  • 鱿鱼丝的主要成分是蛋白质,而蛋白质的供能量相对较低,脂肪含量也相对较低,对人体健康的影响较小。还含有一些矿物质和微量元素,如钙、铁、锌等,对人体健康有益。
  • 尽管鱿鱼丝的热量不算特别高,但在食用时仍需注意控制摄入量,过量食用仍可能导致能量过剩,增加肥胖的风险。
  • 不同品牌和口味的鱿鱼丝热量和营养成分可能存在差异,在选择时可以关注产品的营养成分表和热量值,选择低热量、低脂肪、高蛋白质的产品。

鱿鱼丝虽然美味,但不宜频繁食用,长期大量食用可能增加胃肠道负担,影响消化功能。日常建议合理搭配饮食,保持营养均衡摄入。

2024-07-15
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