地瓜和羊肉能一起吃吗？答案是肯定的，两者之间并不存在禁忌，在营养学上也不存在食物相克的说法，但是要注意食物摄入量，不能贪吃哦，否则脆弱的小肠胃会生气发脾气，出现身体不适。
一、了解地瓜和羊肉的营养
在我们日常生活中，地瓜是一年四季可以看得见的食物，香糯可口，含有丰富的淀粉、碳水化合物、蛋白质、维生素B2、维生素C、铁、钙、磷、胡萝卜素等多种营养。
羊肉也为生活中常见的肉类，肉味浓郁，多适合冬季食用，被称为“冬令补品”相比于猪肉和牛肉，脂肪和胆固醇均较少，并且含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、钾、锌、硒、核黄素、硫胺素、尼克酸等成分，较容易消化。
二、地瓜和羊肉适量吃——好处真不少
从地瓜和羊肉的营养来看，均有较高的营养价值，并且上述成分之间并不会发生反应，也不会再搭配后生成有毒害身体的成分，不会影响身体健康。
两者一起搭配，反而好处多多，可以使营养成分更加全面均衡，起到互补的作用，更多满足身体所需要的营养，使身体更加健硕。
红薯中含有较多膳食纤维，两者搭配后可以加快食物在肠胃中的运转，有利于排便。地瓜和羊肉一起吃还可以增强饱腹感，减少其他食物摄入，有利于减肥哦。
三、地瓜和羊肉过量吃——身体受不了
虽然地瓜和羊肉能一起吃，但是不可以一次性吃太多，否则会影响胃肠道的消化吸收功能，导致其工作动力变慢，引发消化不良，出现腹部疼痛、腹泻、呕吐、腹胀等不适症状，损伤我们的身体。
因此，日常生活中不能暴饮暴食，要少量多餐，有益健康。
四、我们还需要注意哪些？
1、发现食物异常不可吃
如果发现红薯皮存在黑斑、发芽的情况，可能其中隐藏较多毒素，若发现有肉颜色变化、异味，也可能提示变质，我们不能吃哦，否则在进食后会将病原微生物带入到胃肠道，引发胃肠道不适，出现呕吐、恶心，甚至出现食物中毒。
2、地瓜皮不宜吃
地瓜皮中存在很多生物碱，并且表皮可能存在黑斑病，进食过多会引发身体不适，因此，尽量不要吃皮啦。
3、过敏人群不要吃
如果本身体质较特殊，对地瓜或羊肉过敏，则不要吃，以免引发过敏症状，如皮肤上起红疹，伴有瘙痒，还可能造成呼吸困难，甚至过敏性休克，对身体没好处。
[1]王芳,王宏博,席斌,杨晓玲,李维红,高雅琴.不同品种绵羊肉品质比较与分析[J].食品与发酵工业,2021,47(01):229-235.
[2].红薯味美 食养有道[J].湖南中医杂志,2018,34(11):66+97+137+157.