膳食纤维和蛋白质一起吃，对于加速脂肪燃烧有一定的作用效果，建议调整健康的饮食方式，对自身健康有益。
如果把膳食纤维和蛋白质一起吃，其中的蛋白质可以帮助人体补充能量、增强体质，同时蛋白质在消化的过程中所消耗的能量较高，摄取足量蛋白质对提高新陈代谢水平、脂肪消耗有一定的辅助效果。而膳食纤维能增加食物的体积和饱腹感，降低进食量和食物的热量摄入，减少总体脂肪摄入。因此，膳食纤维和蛋白质一起吃对于减肥具有较好的效果，日常可以适当补充全谷物、水果、蔬菜、豆类和坚果等富含膳食纤维的食物，以及瘦肉、鸡蛋、豆类和鱼类等富含蛋白质的食物。
另外，还建议保持饮食的多样性和均衡性，避免偏食或暴饮暴食。通过合理的膳食配比和日常饮食的调整，结合适量的运动，可以有效地促进减肥并维持健康的身体状态。