每100g普通炒饭的热量在300-400大卡，而每100g加料的炒饭热量可达500大卡以上。如果在食用炒饭的过程中身体出现异常，建议及时就医。
- 炒饭热量取决于所使用的食材和烹饪方法。如果是基础的炒饭，主要由白米饭和绿叶蔬菜构成，热量范围可能在300-400大卡。这样的炒饭是相对较为健康的选择，因为蔬菜提供了纤维和维生素，而米饭则提供了碳水化合物。
- 如果炒饭中加入了肉类，尤其是富含脂肪的猪肉，热量会显著增加。每100g加入猪肉的炒饭热量可能会超过400大卡，因为猪肉含有较高的脂肪和蛋白质，这些都会增加食物的热量。加入鸡蛋也会导致热量增加，因为鸡蛋富含蛋白质、脂肪等，每100g加入鸡蛋的炒饭热量可能超过500大卡。
在日常食用炒饭时，应注意控制摄入量，避免热量过多摄入，还可以搭配蔬菜等低热量食物。尽量减少烹饪时使用的油脂，可以选择健康的烹饪方式，如蒸、煮等，降低热量摄入。