维生素B族是一类重要的水溶性维生素，包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5等。它们在人体内发挥着多种重要作用与功效，如提供能量、支持神经系统功能等。
1、提供能量：
维生素B族是体内多种酶系统的辅酶，参与糖类、脂肪和蛋白质的代谢过程，帮助身体从食物中释放能量，支持身体的正常运转。
2、支持神经系统功能：
对神经系统具有重要作用，能够维持神经细胞的健康、保护神经纤维和传递神经冲动。特别是维生素B1、B6、B12，对预防和治疗神经炎、神经痛、神经衰弱等神经系统疾病有积极作用。
3、维持皮肤和眼睛健康：
维生素B族能够支持皮肤和眼睛的健康，维持皮肤的弹性、促进皮肤细胞的再生和维持眼睛的正常视力。例如维生素B2缺乏，可能导致口角炎、唇炎、舌炎等皮肤黏膜病变。
4、促进消化和代谢：
参与消化系统的正常运作，有助于合成和分解营养物质，促进食物的消化吸收，并促进身体代谢废物的排出。如维生素B1、B6和叶酸，对维持胃肠道的正常功能有重要作用。
5、维持心血管健康：
维生素B族中的叶酸和维生素B6，与降低心血管疾病风险有关，有助于维持心血管系统的正常功能。
6、促进红细胞生成：
维生素B9（叶酸）和维生素B12在红细胞生成过程中起着关键作用，缺乏这些维生素可能导致巨幼红细胞性贫血。
虽然维生素B族对人体有多种益处，但过量摄入也可能导致不良反应。因此，建议通过均衡饮食来摄取足够的维生素B族，如有需要，应在医生或营养师的指导下适量补充。