芒果作为一种热带水果，其营养价值丰富，富含维生素C、维生素A、膳食纤维及多种矿物质，如钾、镁、钙、磷等，使得芒果具有多种对健康有益的功效和作用，如补充关键营养素、促进消化与肠道健康、维持水分与电解质平衡、提供能量与促进代谢等。
1、补充关键营养素：芒果富含多种维生素和矿物质，特别是维生素C和维生素A。每100克芒果肉中，维生素C的含量可达60毫克左右，在一定程度上有助于满足身体对维生素C的需求。同时，芒果也是维生素A的良好来源，有助于维护视觉健康和促进生长发育。
2、促进消化与肠道健康：芒果含有大量的膳食纤维，这种成分对于促进肠道蠕动、改善消化功能具有积极作用。膳食纤维还能增加粪便体积，帮助软化粪便，从而预防便秘，维护肠道健康。
3、维持水分与电解质平衡：芒果中含有一定量的钾元素，钾是维持人体正常水分与电解质平衡的重要矿物质，适量摄入钾元素有助于调节体液平衡。
4、提供能量与促进代谢：芒果含有丰富的糖分，这些糖分在人体内可转化为能量，为身体提供动力。同时，芒果中的B族维生素等成分也有助于促进新陈代谢，维持身体的正常生理功能。
虽然芒果营养丰富，但过量食用可能导致消化不良或过敏反应。建议每日食用量控制在适量范围内，根据个人体质和需求调整。部分人群可能对芒果过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等症状。在首次食用芒果或不确定自己是否过敏时，应谨慎尝试并注意观察身体反应。糖尿病患者应谨慎食用芒果，因为芒果含糖量较高，可能影响血糖控制。在购买时，建议选择表皮光滑、色泽鲜艳、无破损的芒果，并尽快食用以保证其新鲜度。