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锌什么时候吃最好吸收

吕和营养科副主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲复旦榜 A

锌的最佳吸收时间因个体差异而异,但一般早晨空腹、餐后半小时、睡前半小时是较为适宜的补锌时段,在补锌过程中应遵医嘱,确保剂量适当,以达到最佳的补锌效果。

1、早晨空腹:

早晨7-9点,人体新陈代谢较为旺盛,且胃内食物较少,此时服用锌可以减少食物对锌吸收的干扰,有利于锌的快速吸收,饭前服用锌还能迅速激活体内的消化酶,进一步促进锌的吸收和利用,这一时间段对于大多数人而言,是较为理想的补锌时段。

2、餐后半小时

对于部分胃肠道较为敏感或空腹服用锌剂有不适的人群,餐后半小时是一个较为适宜的补锌时间,此时胃内胃液分泌相对较多,有助于锌元素的溶解和吸收,同时食物的存在也能减缓锌对胃黏膜的直接刺激。

3、睡前半小时:

在睡眠期间虽然身体的代谢活动相对缓慢,但营养物质的吸收和利用仍在进行,睡前半小时服用锌,可以让身体在夜间有足够的时间来吸收和利用锌元素,有助于补充机体营养,提高免疫力,对于生长发育期的儿童而言,这一时间段补锌可能对生长发育有额外益处。

无论在哪个时间段补锌,都应注意避免与铁剂、钙剂等同时服用,这些元素在肠道吸收时会产生互相干扰的现象,降低彼此的吸收率。若需同时补充这些元素,建议服用时间相隔2-3小时以上。在补锌时建议根据个人情况在医生指导下选择合适的服用时间和剂量,以确保补锌效果的最大化,并避免过量补锌可能带来的健康风险。

2024-09-10
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