黄连作为驰名中外的名贵药材，早在两干多年以前就被我们的老祖先熬制中药汤剂，具有清热燥湿、抑菌解毒、健脾养胃等功效。同时，黄连除了用药外，还适合平常以熬粥、煮茶的方式养生。
一、黄连功效早知道
功效一：清热燥湿
黄连性寒，味苦，具有清热燥湿的功效，临床上常用来改善火热证，凡是湿热阻滞证、温病高热、烦躁不安、心悸、失眠、胸闷等都可使用，常配半夏、瓜萎、朱砂、地黄等中药合用。
功效二：抑菌解毒
黄连生物碱对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌等致病菌有明显抗菌作用，所以临床上常用于治疗呼吸系统、胃肠肝胆系统、泌尿系统和皮肤等部位的急性或慢性感染性疾病，比如胃炎、胃十二指肠溃疡、肠炎、肝炎、胆囊炎、胰腺炎以及各种皮疹、红斑、湿疹等。
功效三：防治心脑血管疾病
黄连的有效成分可扩张血管、抑制血管运动中枢、抑制升压反射，从而起到降血压效果。另外，还能兴奋心脏、增加冠脉流量，提高心、脑和全身的耐缺氧能力，显著改善心脑血管病变。
功效四：健脾养胃
黄连对胃有抑制反酸的作用，临床上常用于治疗气机不畅所致的脘腹痞满、呕吐、反酸，以及脾胃大肠湿热所致的泻痢。
二、黄连养生方式真不少
黄连除了配伍入药治疗相关疾病外，生活中还可以泡茶、熬粥等，都有不错的养生功效。
养生方式一：黄连银花车前茶
准备黄连5克，金银花、车前草各9克，蜂蜜适量。砂锅中注入适量清水烧开，倒入备好的药材；盖上盖，用小火煮约20分钟至其析出有效成分，揭开盖，搅拌均匀；关火后盛出煮好的药茶，放入杯中，调入蜂蜜即可。该茶饮具有清热解毒、燥湿止带的作用，可改善口苦、口臭、口腔溃疡等上火症状。
养生方式二：黄连粥
准备黄连5克，白糖10克，粳米50克。首先将黄连放入砂锅，用水熬煮一段时间取汁。然后另取一锅，放入粳米，加适量水，煮至米熟，加入药汁，再煮成粥即可食用，该粥有清热解毒的功效。
[1]沈丕安.,中药药理与临床运用 上[M].吉林科学技术出版社,2020.340.
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