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豆面热量高吗,减肥能吃吗

刘菊英营养科副主任医师
中南大学湘雅医院三甲复旦榜 A++++

豆面为豆子磨成的面粉制成的面条,因其原料为豆子热量相对较高,每100g可食用部分的热量大约为359大卡,而每100g米饭的热量大约为116大卡,所以相对于米饭来说,豆面的热量相对较高。而且在烹饪过程中加入的油等调味品,还有肉、蛋等辅料,可导致豆面的热量更高,减肥是否能够吃豆面需要分情况而定。

1、不可以吃:正在减重的人群,在平时基础消耗和运动消耗热量较少的情况下,通常不建议过多食用豆面,否则不能较好的达到减重目的,当摄入的能量大于消耗的能量时,其多余的能量会储存在体内转化为脂肪,影响减肥的效果;

2、可以吃:在当日热量摄入不超标的情况下,当天消耗的热量大于摄入的热量,可以少量食用豆面,食用豆面后,应相应减少其他主食的摄入,不会引起肥胖,减肥也可以吃。

豆面的营养成分非常丰富,含有大量蛋白质、脂肪、维生素和氨基酸等营养元素。如果想吃豆面,建议减肥人士注意适量,同时每日适当进行运动,如散步、慢跑、跳舞等,以消耗豆面所带来的热量,避免体重上升,引起肥胖。

2023-12-27
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