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虾可以蒸着吃吗

冯一临床营养科主任医师
上海交通大学医学院附属新华医院三甲复旦榜 A++

虾可以蒸着吃,能够补充身体所需要的营养成分,但是在蒸虾的时候一定要注意时间不宜过长,5分钟左右即可,以免肉质过老,影响口感。虾中含有丰富的营养物质,比如微量元素铁以及硒,同时还有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,还含有钙物质,能够补充身体所消耗的能量。另外也可以促进骨骼的发育,适量吃一些虾,可满足机体需要,但是不要一次性吃得过多,以免引起胃部不适的症状。

如果自身有对海鲜过敏的情况是不建议吃虾的,有些人在吃完之后可能会出现过敏的症状,比如腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐的症状,有些人还会出现胸闷和皮肤瘙痒的症状。如果过敏的情况比较严重,还有可能会导致呼吸困难,甚至还会出现休克,若是出现了不适的症状,需要及时就医。

平时需要加强营养,做到饮食多样化,避免挑食。也可以适当地进行运动锻炼,能够提高自身抗病能力,而且还可以帮助食物消化,以免出现消化不良的症状。

2023-12-13
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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