根据《中国居民膳食指南2016版》的建议，推荐成年人每日摄入豆类25-35g，而黄豆属于豆类中的一种，所以一天吃超过35g黄豆就算过量。
黄豆的营养价值比较高，含有优质的植物蛋白、脂肪、维生素B1、碳水化合物等营养物质，日常适量食用黄豆或者其他豆制品，可以补充营养，有利于维持人体日常生理活动。但是，黄豆属于一种产气食物，如果食用过多，或食用未煮熟的黄豆，黄豆在消化过程中会产生大量气体，出现腹胀、腹痛等消化不良的不适症状。对于存在消化不良、胃炎、胃溃疡等胃肠疾病的人群，应该尽量避免过量食用黄豆，以免胃肠不适加重。
在日常饮食中，除可以吃黄豆外，还应该补充肉类、蔬菜、水果以及奶制品等其他类型的食物，以保证营养均衡，维持身体健康。