鸡和鱼可以一起炖。鸡肉和鱼肉都是常见的食材，日常可以将这两种食材一起搭配炖汤，可以给身体提供多种营养物质。但如果对这两类食物过敏，则不建议食用，以免引起身体不适。
鸡肉和鱼肉的营养价值都比较高，鸡肉里面含有蛋白质、脂肪、维生素E、硫胺素、核黄素等，鱼肉里面富含多不饱和脂肪酸、叶酸、维生素B2、维生素A、钙、镁、硒等，鸡肉和鱼肉一起炖，可以为身体提供全面的营养，有利于身体健康。且将鸡肉和鱼肉一起炖时，可同时添加香菇、土豆、玉米、冬瓜等，可丰富营养及改善味道。但需注意控制鸡肉和鱼肉的食用量，一次不可以食用过量的鸡肉和鱼肉，以免加重肠胃的负担，引起肠胃不适。
对鸡肉或鱼肉过敏的人群，一般不建议食用这两类食物。建议在日常生活中远离过敏原，以免身体出现皮肤瘙痒、红肿、疼痛、流涕等过敏症状，不利于身体健康。