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如何正确补充膳食营养补充剂

洪东旭营养科副主任医师
吉林大学第一医院三甲全国第57

膳食营养补充剂一般是指可以为人体补充膳食纤维、营养元素的一类补剂,在日常生活中常见的膳食营养补充剂有钙片、维生素C制剂、鱼肝油等。遵医嘱正确地服用这些补剂,才能使其充分在人体内发挥作用。

1、钙片:在服用钙片之前,建议前往医院进行骨代谢检查、骨密度检查等,明确身体是否有缺钙情况。若需要补钙可根据自身情况选择适合自己的钙片,如儿童补钙时可选择碳酸钙制剂,其在儿童体内的吸收作用较强。在服用钙片期间,要1-2个月前往医院检测体内钙含量,避免过量补钙导致骨骼发育异常,或使身高无法正常发生变化;

2、维生素C制剂:维生素C属于一种水溶性维生素,建议在饭后服用,可使维生素C与食物中的营养物质一同被人体吸收,使维生素C的补充更加全面。在服用维生素C期间需要注意避免在食用海鲜和动物肝脏时服用,如螃蟹、猪肝等,海鲜中所含的砷元素可能会与维生素C发生化学反应,引起人体中毒,而动物肝脏中含有的铜离子会使维生素C失去作用,不能被人体所利用;

3、鱼肝油:按规定用量每日服用鱼肝油可对眼睛起到保护作用,避免出现近视等情况,但若大量服用鱼肝油,可能会出现皮肤干燥、恶心、呕吐、食欲下降等不良反应,应按照说明书正确服用。在服用期间应尽量避免食用油炸、辛辣、刺激的食物,如炸鸡、火锅等,以保证鱼肝油能在人体内发挥充分的作用。

除上述情况外,如果出现营养不良的情况,可以到正规医院营养科就诊,通过营养测评等了解情况后,根据医生建议制定合适的饮食计划,改善营养不良等问题。

2023-01-28
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