香蕉是比较常见的水果，里面的营养元素比较丰富，香蕉含有脂肪，但是脂肪含量较少，减肥期间也可以适当吃一些香蕉，以补充营养，适量吃通常不会影响减肥效果。
香蕉是芭蕉科、芭蕉属植物，主要含有水分、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、钾等营养成分，可以从香蕉里面摄取到人体所需的部分营养成分，所以适当吃香蕉有益于身体健康。香蕉也含有脂肪，不过所含的脂肪量不多，属于含脂肪量较少的食物，如果需要控制含脂肪类食物的摄入，如需要减肥的人群，日常可以适当吃香蕉，少量吃不会导致脂肪摄入过多。不建议一次吃过多的香蕉，以免加重肠胃负担，出现腹痛、腹泻、腹胀等症状，或导致脂肪摄入过多，引起长胖。
由于临床没有发现香蕉和哪些食物搭配会诱发身体不适，所以日常在吃香蕉时，可以和多种食物一起搭配，如苹果、火龙果、猕猴桃、草莓、樱桃等，需注意对香蕉过敏的人群不可以吃，避免出现不适症状。