玉米炖鸡汤属于滋补类的高营养汤品，既有补充营养的功效，又有提高体质、缓解虚弱的作用。日常适量食用，有益于机体健康。
1、补充营养：玉米炖鸡汤的原材料主要是玉米和鸡肉，这两种食材的营养价值都较高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等。机体适量摄入后，可补充身体所需的部分营养物质，利于机体健康。玉米炖鸡汤虽好处较多，但也需适量食用，不可过量，以免诱发机体胃肠道不适，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状；
2、提高体质：玉米炖鸡汤属于高营养的滋补类汤品，一般较适宜体质虚弱的人群摄入，如产妇、老人、术后患者等。因玉米炖鸡汤中，蛋白质、碳水化合物含量相对较高，机体适量食用后，可提供机体所需能量来源，有助于提高自身体质，促使病情较快恢复。
一般来说，玉米炖鸡汤适宜大部分人群食用。但因鸡肉中脂肪含量较高，对于高脂血症、高血压患者，建议尽量少食用或者不食用，以免加重自身病情，不利于机体健康。