适量地吃粗粮无糖粘豆包一般不会胖，但是如果食入过量有可能会胖。粘豆包使用黄面、红豆等原料制作而成，含有蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质、膳食纤维等物质，能够为身体补充一定的营养物质。含有的脂肪以及糖分比较低，适量吃的情况下不会导致身体肥胖。但由于黄面中含有脂肪，且红豆中含有一定的糖分，若大量地吃，有可能会导致脂肪堆积，增加发胖的概率。且若吃得过量，还有可能会增加患者的肠胃负担，不利于消化。
发胖主要是由于摄入的热量大于身体消耗的热量，因此在减肥期间吃任何食物都需适量，避免摄入的热量过高。减肥时，应尽量避免摄入高糖、高脂肪的食物，还要坚持运动，例如游泳、瑜伽等，能够帮助加速体内脂肪代谢，从而帮助减肥。