通常情况下若仅是少量喝咖啡，如喝一口的量，并无年龄段限制，一般不会导致身体出现不适，但通常建议12岁以上的年龄段再喝咖啡。由于咖啡中通常含有一定的咖啡因成分，而咖啡因可以刺激神经。适当喝咖啡有助于促进神经兴奋，缓解疲劳。在12岁以下时机体的各器官功能尚未完全发育完善，如果喝较多咖啡可能刺激神经，影响神经发育，除此之外还可能引起失眠、焦虑等表现。由于咖啡较为苦涩，12岁及以下年龄段的人群普遍喜爱甜食。在喝咖啡时可能添加较多的糖分，这种情况下还可能诱发龋齿，不利于维持口腔卫生。
此外对于一些本身存在胃肠道疾病的人群，即使年龄已经大于12岁，因为咖啡因会一定程度上刺激胃肠道黏膜，所以也不建议喝，以免引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。