色素重的食物种类较多，主要包括谷物类、蔬菜类、水果类、肉类等富含天然色素的食物，以及糖、汽水等富含合成色素的食物。日常需注意尽量少吃富含合成色素的食物，以免影响身体健康。
1、谷物类：如黑荞麦、黑米、黑芝麻等，此类食物富含黑色素，适量食用有助于调养身体、滋润头发。
2、蔬菜类：如菠菜、生菜等富含叶绿素，胡萝卜、橘子等富含胡萝卜素，适量食用此类食物有助于润肠通便，对眼睛也有一定好处。
3、水果类：如桑葚、黑葡萄等富含黑色素，火龙果、蓝莓等富含花青素，适量食用此类食物可以补充身体所需的营养，又可生津止渴。
4、肉类：如猪肝、墨鱼、乌鸡等富含黑色素，适量食用有补虚的作用，对身体健康有一定益处。
5、富含合成色素的食物：如各种带颜色的糖和汽水等，此类食物中的色素均为合成色素，因此建议尽量少吃此类食物，以免影响身体健康。
需注意，日常饮食应注意适量原则，虽然富含天然色素的食物有一定好处，但也不可过量食用，以免加重消化系统负担。