酒后第二天喝咖啡一般并不好，虽然咖啡因可以让人感觉更加清醒，但并不能真正帮助身体解酒，反而可能加重脱水症状，不利于身体恢复，建议选择补充水分和电解质来缓解宿醉带来的不适。
酒精对人体的影响，饮酒过量会导致体内水分和电解质大量流失，造成脱水状态，这也是为什么宿醉后人们会感到口渴、头痛的原因之一。咖啡虽然能够提神醒脑，但它本身也是一种利尿剂，可能会加剧脱水情况，使原本就缺水的身体状况雪上加霜。
咖啡中的咖啡因虽然能暂时提高精神状态，但是并不能加速酒精代谢，人体内的酒精主要通过肝脏分解，而咖啡并不能直接促进这一过程。咖啡因可能会刺激胃酸分泌，对于宿醉后的胃部不适来说，这并不是一个好消息，有时甚至会引发胃痛或恶心感。
考虑到个体差异性，不同人对于咖啡因的敏感程度也有所不同。部分人群或许能在酒后第二天饮用咖啡而不感到不适，但这并不代表所有人都适合这样做，特别是本身就对咖啡因比较敏感的人，在宿醉状态下饮用咖啡可能会导致心跳加快、焦虑等症状加剧。
在酒后第二天选择喝咖啡并不是最佳的选择，为更好地恢复身体状态，更推荐的是多喝 水或运动饮料来补充流失的水分和电解质，保证充足的休息，让身体有足够的时间去处理酒精带来的负面影响。如果要饮酒，应当适量且尽量避免空腹饮酒，饮酒过程中也应穿插饮水，减少酒精对身体的伤害。