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纯牛奶是发物吗,会影响伤口愈合吗

洪东旭营养科副主任医师
吉林大学第一医院三甲复旦榜 A+

纯牛奶属于发物,如果自身存在较大的伤口,并且处于伤口愈合阶段,此时需要尽量避免过量饮用牛奶,以免出现不良反应,还有可能会影响伤口的正常愈合。

发物是一种中医说法,指的是容易加重疥疮或其他疾病,但是自身含有丰富营养物质的食物,而且容易引起过敏的食物,辛辣刺激、含有大量激素的食物等也属于发物,例如海鲜、牛羊肉、葱姜蒜等。纯牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪等营养物质,并且属于动物蛋白,较容易引起过敏,所以纯牛奶在日常生活中可以称为发物,适当饮用还可为机体提供大量的营养物质,维持正常的生理活动,还可促进机体生长发育。

但如果自身存在较大的伤口,处于伤口愈合状态,此时喝纯牛奶可能会出现皮肤红肿、瘙痒、丘疹、斑丘疹等过敏症状,此时就可能会影响伤口的正常愈合。此外,在饮用纯牛奶时还应注意避免过量饮用,以免加重自身胃肠道负担,出现腹胀、腹泻、腹痛等症状。

在出现伤口后,还应及时做好伤口护理,需要及时更换药物,出现感染还应及时遵医嘱使用头孢克洛颗粒等抗生素药物,适当补充营养,避免进食辛辣、刺激的食物等。

2023-02-09
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