人体热量计算公式，是以估计基础能量消耗为重要基础，再与身体活动水平的乘积估算成年人总能量消耗量，从而推算出成年人每日所需的热量，即基础能量消耗×身体活动水平=总能量消耗量。
人体热量计算公式可用于计算人体每日所需的热量，辅助控制体重。人体基础能量消耗与身高和体重有关，男性基础能量消耗=66+13.7×体重(kg)+5×身高(cm)－6.8×年龄，女性基础能量消耗=655+9.6×体重(kg)+1.8×身高(cm)－4.7x年龄。根据世界卫生组织的身体活动水平分级，轻体力劳动者如老师、白领、售货员等，男性身体活动水平为1.55，女性为1.56。中体力劳动者如机动车驾驶、电工安装等，男性身体活动水平为1.78，女性为1.64。重体力劳动者如运动员、装卸、搬运等，男性身体活动水平为2.1，女性为1.82。如一名30岁男性，身高170cm，体重65kg，根据公式可算出基础能量消耗为1602.5，若该男性从事轻体力劳动，每日总能量消耗为1602.5×1.55=2483.9kcal。
能量摄入量与消耗量之间的平衡是能够保持健康的基础。在成年人膳食结构中，碳水化合物应该占比60%左右、脂肪占比25%左右、蛋白质占比10%左右。年龄越小，脂肪供给应当适当提高，一般成年人脂肪摄入不应该超过30%，因此，可通过人体热量的计算公式计算每日所需摄入量及消耗量，能帮助控制每日的摄入及消耗，保持健康的饮食及运动。