芒果和海鲜在理论上可以一起食用，但需要注意适量原则，并根据个人的健康状况和营养需求来合理安排食用量。对于过敏体质的人群来说，应谨慎食用，并注意观察身体的反应。
芒果富含多种维生素、矿物质、膳食纤维以及抗氧化物质，这些成分对于增强免疫力、促进消化、维护皮肤健康等方面具有积极作用。而海鲜则以其高蛋白、低脂肪的特点著称，同时富含多种矿物质和维生素，是优质蛋白质和必需氨基酸的重要来源。
从营养学的角度来看，芒果和海鲜之间并没有直接的相互作用，不会产生有害物质或影响彼此的营养吸收。因此，芒果和海鲜在理论上是可以一起食用的。然而，在实际饮食中，还需要考虑一些可能影响健康的其他因素。
芒果和海鲜都属于易过敏食物，对于过敏体质的人群来说，单独食用其中一种就可能引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。如果两者同时食用，可能会增加过敏的风险。因此，对于过敏体质的人群来说，应谨慎食用芒果和海鲜，并注意观察身体的反应。
另外芒果中的维生素C与海鲜中的某些成分在大量摄入时，可能会在体内产生化学反应，形成不易被人体吸收的化合物，从而影响 营养的吸收和利用。虽然这种情况在日常饮食中较为少见，但仍需引起注意。
此外，芒果和海鲜的食用量也需要控制。过量摄入芒果可能导致血糖升高，不利于糖尿病患者的血糖控制，过量摄入海鲜则可能增加患高尿酸血症和痛风的风险。在日常饮食中，应关注食材的搭配和烹饪方式，以充分发挥食材的营养价值，促进身体健康。