通过吃东西的方法，通常不能完全减少脂肪，只能达到辅助减肥的效果。日常生活中可以选择吃新鲜的蔬菜和水果，或者是选择粗粮食物，对减肥有一定的作用。
1、蔬菜：在减肥期间可以吃新鲜的蔬菜，包括芹菜、油麦菜和菠菜，同时也包括豆芽、黄瓜、竹笋等，其热量和脂肪含量都比较低。在吃了之后通常不会导致身体出现肥胖的问题，有利于减肥和瘦身；
2、水果：水果包括苹果、香蕉、橘子和火龙果，同时还包括了草莓、菠萝、哈密瓜等，这些水果的营养成分都比较丰富，而且还含有膳食纤维素，能够帮助胃肠道蠕动，也能促使肠道中的食物残渣排出，有助于瘦身；
3、粗粮食物：粗粮食物包括荞麦、薏米、高粱等，热量均较低，而且脂肪量也较少，还含有丰富的膳食纤维，在吃了之后能够增加饱腹感，也可以减少其他主食的摄入量，对减肥也有好处。
减肥可以适当吃上述食物，但是如果身体脂肪堆积比较严重，只通过饮食的方法很难达到彻底减肥的效果。平时还需要积极参与体育锻炼，以帮助改善肥胖。