鱼油通常指从多脂鱼类提取出来的油脂，鱼油并不是维生素E，但鱼油中含有维生素E。维生素E是一种脂溶性维生素，能够帮助维持人体正常代谢，是人体必需的营养成分，同时还具有一定的抗氧化功能，可以对抗生物膜上面的脂质过氧化产生的自由基，帮助将自由基清除。
除此之外，鱼油还含有丰富的甘油三脂、类脂、磷甘油醚等成分，对人体健康也有较好的作用。但是需要注意，鱼油属于功能性保健食品，虽然对人体健康有一定的好处，但不可以过度服用，可能会导致人体出现消化不良或营养过剩的情况。生活中，想要补充维生素E可以多吃一些含维生素E的食物，比如菠菜、猕猴桃、卷心菜、香蕉等，同时也可在医生的指导下服用维生素E类药剂，补充药剂时应在专业医生的指导下进行。