通常田螺的热量不是很高，每100g的田螺里面约含有69大卡，适量吃田螺可以为机体提供所需要的营养物质，起到清肠止痢的作用。
田螺含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养物质，性寒，有清热利尿的功效。田螺含有的热量不高，属于一种热量低的食物，每100g田螺里所含有的热量约为69大卡，减肥的时候适量吃田螺，一般不会增加体重。田螺中含有机体所需要的营养物质，如钙、镁等，吃一些田螺对身体有一定好处，尽量不要在短时间内一次吃过多，以免引发腹泻等。
建议清洗干净后吃田螺，田螺可能含有一些寄生虫，需要先用盐水浸泡，然后经过高温爆炒或者煮熟才可以吃，否则里面的寄生虫无法被清洗干净或者杀灭掉，容易引起胃肠道不适，如腹痛、呕吐等。