五谷杂粮粉具有丰富的营养成分，适量饮用五谷杂粮粉可以补充营养、促进消化，并辅助调节血糖、辅助降低胆固醇、改善皮肤状态，能在一定程度上促进健康。但不当饮用或过量摄入也可能带来不良影响，如血糖波动、营养失衡。
一、有利影响
1、补充营养：五谷杂粮粉由多种谷物和豆类混合而成，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。这些成分能够为身体提供全面的营养支持，满足日常所需。
2、促进消化：五谷杂粮粉中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助消化食物，预防便秘。同时，膳食纤维还能增加饱腹感，有助于控制体重。
3、辅助调节血糖：五谷杂粮粉中的碳水化合物以复杂形式存在，消化速度较慢，能够稳定血糖水平。对于糖尿病患者来说，适量饮用五谷杂粮粉有助于控制血糖。
4、辅助降低胆固醇：五谷杂粮粉中的膳食纤维和植物甾醇能够降低血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病。同时，五谷杂粮粉中的抗氧化物质还能保护心血管健康。
5、改善皮肤状态：五谷杂粮粉中的维生素E、维生素C和抗氧化物质能够清除体内自由基，减缓皮肤老化，促进皮肤新陈代谢，适量饮用五谷杂粮粉有助于保持皮肤健康。
二、潜在风险
1、血糖波动：虽然五谷杂粮粉能够稳定血糖，但过量饮用或不当搭配可能导致血糖急剧升高。
2、营养失衡：五谷杂粮粉虽然营养丰富，但并不能提供身体所需的所有营养素。长期单一饮用五谷杂粮粉可能导致营养失衡，影响身体健康。
日常生活中应保持饮食多样化，合理搭配各种食物。而糖尿病患者应谨慎饮用，避免加重病情。