一般情况下，鸡肝通常含有维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12等B族维生素。临床建议在生活中除了进食含有维生素的食物外，还应适当补充含有蛋白质、矿物质等营养素的食物，如蛋类、奶类等食物。
根据相关资料显示，每100g鸡肝约含有0.48mg的维生素B1和2.4mg的维生素B2，同时还含有0.79mg的维生素B6和32μg的维生素B12。此外，鸡肝中通常还含有部分维生素A、维生素C，以及蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分。若机体不对鸡肝过敏，可选择进食鸡肝为机体补充营养并提供能量。但建议尽量适量食用，否则可能会出现腹痛、腹胀等消化不良的症状。
若机体存在缺乏B族维生素的症状，建议就医后遵医嘱选择合适的方法进行补充，避免自行补充过多，导致B族维生素过量，进而危害机体健康。