肾病钾高通常指患有肾病的患者出现血钾升高，此类患者需控制钾的摄入，以免出现心律失常、心脏骤停等严重并发症，所以此类人群适宜进食含钾量低的食物，还适宜进食含铁丰富的食物，主要包括以下几种：
一、含钾量低的食物：
1、蔬菜：如白菜、冬瓜、萝卜、苦瓜、南瓜、芹菜、芦笋、卷心菜、黄瓜、茄子、生菜、荸荠等蔬菜含钾量较低，肾病钾高患者适量食用通常不会导致血钾升高。另外，此类食物中通常含有较多的水分，摄入后可以在一定程度上促进排尿，也有助于钾离子的排出，从而缓解钾高；
2、水果：如苹果、菠萝、葡萄、西瓜、猕猴桃、梨、哈密瓜等水果含钾量较低，同样适宜肾病钾高的患者适量食用；
3、主食：如小米、大米、燕麦、粳米等；
4、肉类：如羊血、牛蹄筋、鸭掌等；
5、其他食物：如藕粉、蜂蜜、烤麸等，均属于钾含量较低的食物，肾病钾高的患者可以适量食用。
二、含铁丰富的食物：
如瘦肉、动物肝脏、黑豆、黑木耳、芝麻酱等食物，其中含有丰富的铁元素，适量食用后有助于促进血细胞生成，可消耗一定的钾离子，从而对降低血液中钾离子水平起到一定的辅助作用。
建议肾病钾高的患者在注意日常饮食的同时，定期前往医院复查。如果情况较为严重，通过食物缓解病情的方法并不科学，建议此类患者前往医院就诊，并积极配合专业医生应用钙剂、葡萄糖、胰岛素、降钾树脂等药物进行治疗，必要时进行血液透析治疗。