鸡肉和杏鲍菇都属于较为常见的食物，可以一起吃，并且适量一起吃对人体有好处。但是，需要控制鸡肉和杏鲍菇的进食量，以免出现不适症状。
鸡肉中含有蛋白质、钙、磷等营养物质，杏鲍菇中含有维生素、碳水化合物、钙、镁、铜、锌等营养物质。鸡肉和杏鲍菇的营养物质均较为常见，不含特殊有害物质，一起吃并不会重新生成有害物质。另外，鸡肉和杏鲍菇都属于营养价值较高的食物，二者一起吃，能够补充更为全面的营养物质，为机体提供能量。
虽然鸡肉和杏鲍菇可以一起吃，但应该避免一次性进食过多。鸡肉中含有一定的脂肪，进食过多可能会使热量不能完全代谢、消耗，从而引发肥胖。杏鲍菇中含有的纤维素较多，若进食过多可能会增加消化负担，导致腹胀等消化不良的情况。