通常情况下，适量吃瘦肉丸并不会对身体造成危害。但若是一次性摄入过多，有可能会产生胃肠功能紊乱、肥胖、加重三高疾病等危害，不利于身体健康，具体情况分析如下。
1、胃肠功能紊乱：若一次性摄入过多的瘦肉丸，有可能会加重胃肠道负担，导致胃肠道蠕动速度变慢，同时还有可能会造成消化不良，从而引起胃肠功能紊乱，导致出现腹胀、腹痛、恶心、便秘等不适；
2、肥胖：瘦肉丸含有一定的脂肪，过量摄入后，就有可能会导致体内的脂肪含量增加。若人体不能及时将脂肪完全消耗，就有可能会导致身体出现肥胖的情况，同时也会影响到减肥效果；
3、加重三高疾病：生活中患有三高疾病的患者，如高血压、高血脂和高血糖，若这类患者过量食用瘦肉丸后，还可能会导致血液当中的甘油三酯和胆固醇等成分升高，就有可能会影响到血压以及血脂的控制，同时血糖控制情况也会受到影响，不利于病情的恢复，因此要尽量避免过量吃瘦肉丸。