吃白巧克力的好处主要有提供能量、保持好心情、有助于增强免疫系统、对心脏有益、提供营养等，过量摄入后，坏处包括增加体重、引起胃肠问题、引起头痛、增加糖尿病风险、营养不均衡等。
一、好处
1、提供能量：白巧克力含有高热量，可作为能量补充的选择，平时可将其作为早餐或午后甜点。
2、保持好心情：白巧克力具有令人愉快的口感和气味，尤其在紧张的工作或学习中，食用后能带来良好的情绪状态。
3、有助于增强免疫系统：白巧克力中的可可脂和多酚能增强免疫系统，对提高机体抵抗力有好处。
4、对心脏有益：白巧克力中的抗氧化剂和类黄酮对保护心脏、心血管有一定的作用，并且含有维生素E，有助于保持心脏健康。
5、提供营养：白巧克力富含人体所必需的钾、铁等元素，能够促进大脑发育，同时还能在一定程度上缓解紧张的情绪。
二、坏处
1、增加体重：由于白巧克力的热量较高，如果食用过多，会导致体重增加。
2、引起胃肠问题：白巧克力中含有咖啡因和可可碱等物质，可能会导致胃部不适、腹泻等胃肠问题。
3、引起头痛：白巧克力中的咖啡因可能会导致头痛。
4、增加糖尿病风险：如果食用过多，特别是加糖的白巧克力，会增加患糖尿病的风险。
5、营养不均衡：白巧克力热量高、糖分多，经常吃还会造成营养不均衡。
因此，建议适量食用白巧克力，切不可过量，并保持均衡的饮食。