目前国内成年居民蛋白质推荐摄入量为每天每公斤体重摄入约1.16克。例如76公斤的人，一天应摄入88.16克左右的蛋白质，可以通过食物摄入，也可以通过蛋白质制剂补充。
蛋白质是人体重要的组成成分，有多种生理功能，人体对于蛋白质的需求量存在个体差异性，需要根据自身的体重判断，正常人一天的蛋白质摄入量约为1.16g/kg，如果自身体重为65公斤，通过65x1.16，可以得出一天需要补充的蛋白质为75.4g左右。
蛋白质对运动能力的发挥和提高有着十分重要的作用，能够增加肌肉力量，是体内激素、酶的组成成分，能提供能量，从而保持机体稳定的精神和体力状态。长期缺乏蛋白质，会引起贫血、水肿、疲倦、免疫能力下降、伤口愈合困难、厌食、易感冒，以及易腹泻、皮肤干燥、无弹性、多皱褶，以及肌肉萎缩、指甲脆、头发易断、精神萎靡且易怒等症状。
蛋白质来源分为植物性食物蛋白和动物性食物蛋白，植物性食物来源包括豆制品、谷类、坚果类等，动物性食物来源包括肉类、鱼虾类、奶类、蛋类等，可以根据自己的喜好选择。