红豆薏仁山药粉，是一种由红豆、薏仁、山药三种药食两用的中药磨粉制成的养生食品。常服用红豆薏米山药粉有健脾止泻、祛湿消肿、益气养阴、解毒散结等好处。
红豆味甘、酸，性平，归心、小肠经。有解毒排脓、利水渗湿、消肿的作用，适用于痈肿疮毒、水肿胀满、脚气浮肿、小便赤黄等症状。并且薏仁味甘、淡、性凉，有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结等功效，适用于水肿、小便不利、脾虚泄泻、风湿痹证等症状。
此外，山药味甘、性平，有益气养阴、补脾肺肾、涩精止带的功效，适用于脾气虚弱、气阴两虛导致的消瘦乏力、食欲不振、脾虚泄泻及妇女带下等症状。三者搭配一起食用，有健脾止泻、祛湿消肿、益气养阴、解毒散结等好处，适合于脾胃虚弱、湿气重的人群。
不过，需要注意的是，由于薏仁性质滑腻，孕妇需慎用。建议在专业中医师的指导下食用红豆薏仁山药粉，脾虚湿盛的人群平时要注意饮食调理，少食辛辣刺激食物，避免食用冰淇淋、冷饮料等寒凉食物。