芒果和核桃可以一起吃，这两种食物之间不会产生相克反应，一起吃可以使营养成分变得更加全面，有利于身体健康。
芒果是一种营养丰富的水果，含有多种维生素、矿物质、膳食纤维以及丰富的抗氧化物质，对于增强免疫力、促进消化、保护视力等方面都有积极作用。而核桃则是一种富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质以及多种维生素的坚果类食物。核桃中的不饱和脂肪酸对于降低胆固醇、保护心血管健康等方面具有显著效果，同时核桃还含有丰富的抗氧化物质，有助于延缓衰老。
芒果中的维生素C可以促进核桃中不饱和脂肪酸的吸收和利用，同时芒果中的膳食纤维也可以帮助改善肠道环境，促进核桃中营养物质的吸收。而核桃中的蛋白质和不饱和脂肪酸则可以为身体提供充足的能量和营养支持，有助于维持身体的正常生理功能。
虽然芒果和核桃可以一起吃，但也需要注意适量原则。过量食用芒果可能会导致血糖升高、消化不良等问题；而过量食用核桃则可能导致脂肪摄入过多、热量过剩等问题。因此，在食用时应根据自己的身体状况和需求来合理搭配和控制摄入量。