减肥期间晚上通常不可以吃方便面，以免导致自身出现脂肪堆积的情况，对于减肥效果会产生影响。在减肥期间要选择低能量以及低糖的食物。
方便面属于一种速食食品，其中的营养成分并不是很高，而且方便面通过油炸制作而成，本身含有大量脂肪与热量，还含有大量添加剂。在吃完晚饭后，活动量也比较少，会很快进入到睡眠状态，如果在晚上吃高热量或者高脂肪的食物，容易转化为脂肪沉积在体内，出现脂肪堆积的问题，增加体重，对于减肥效果造成影响，所以减肥期间晚上不可以吃方便面。
在减肥期间晚上要合理地搭配膳食，可以适当吃含有膳食纤维比较丰富的蔬菜，比如芹菜、菠菜等，将米饭换成红薯等粗粮，尽量不吃高热量的食物。饭后半小时可以适当运动，比如散步、慢跑等，有利于减肥。