脱水是指机体的体液容量减少或各部位体液分布失调，从而导致有效循环量减少的状态。临床可出现皮肤弹性差、眼窝凹陷、恶心、呕吐、尿量减少、乏力、眩晕甚至昏迷等多系统症状，常需补充血容量及电解质来加以纠正。临床上脱水可分为等渗性脱水、低渗性脱水、高渗性脱水等，具体表现有一定差异性。
一、等渗性脱水：
可出现明显的皮肤弹性降低、伴有眼球下陷、肌痉挛等症状，还有可能会造成轻度的精神和神经症状。
二、低渗性脱水：
1、轻度：患者会感觉到疲乏感、头晕、手足麻木，但是口渴并不明显；
2、中度：除了轻度表现外还伴有恶心、呕吐、皮肤弹性差、静脉萎缩、血压不稳定或下降、尿少的情况；
3、重度：除中度表现外，还有表情冷漠、肌肉痉挛、抽搐等表现，严重时还可出现昏迷或休克。
三、高渗性脱水：
1、轻度：通常会出现口渴和尿少的表现；
2、中度：患者会感觉到严重的口渴、口干、尿少，身体乏力，并伴随皮肤弹性下降；
3、重度：除中度表现外，还会出现躁狂、幻觉甚至昏迷，患者会出现体温升 高、血压下降或休克等表现。