长期吃水泡花生有一定的好处，可以为人体提供营养，而且还可以帮助润滑肠道。但是如果长期、过量吃水泡花生，也可能会对身体健康造成影响，因此，要适量吃水泡花生。
水泡花生指的是把花生煮熟或者是泡在水里边一段时间之后吃，花生里面的营养成分含量是比较丰富的，含有比较多的亚麻油和不饱和脂肪酸、粗纤维、蛋白质、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K以及钙、磷、铁等矿物质元素，长期吃适量的水泡花生可以为人体提供营养。此外，由于水泡花生的粗纤维和油脂比较高，所以具有一定的促进胃肠道蠕动以及润滑肠道的效果，有助于改善大便干燥和排便困难的症状，也能帮助预防便秘，但是只能起到辅助的效果，不可以作为药物使用。
虽然长期吃水泡花生有一定的好处，但是由于花生当中的脂肪含量比较高。如果长期、过量吃水泡花生，也可能会加重胃肠道的负担，导致腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。此外，如果不配合相应的运动锻炼，也容易导致身体变得比较肥胖。