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肉松小贝热量高吗

王磊营养科副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院三甲复旦榜 A++++

每100克肉松小贝约含有315大卡热量,相较于每100克含有约116大卡热量的米饭而言,属于热量较高的食物。所以如果喜欢吃肉松小贝,偶尔进食1个即可,不建议长期大量食用,以免增加发胖的可能性。

肉松小贝主要由精白面粉制作而成,含有丰富的蛋白质,以及钙、铁、锌等营养元素,适量食用有利于补充营养,为人体提供能量。但在制作过程中,常添加糖、油脂、盐等调味品及其他添加剂,所以热量较高,食品添加剂也较多。如果进食过多而运动消耗较少,则容易导致热量在体内堆积,从而诱发肥胖,在肥胖的基础上还可能增加患糖尿病的风险。因此,不建议进食过多的肉松小贝。

如果需要控制体重,建议可将肉松小贝替换成全麦面包。每100克全麦面包的热量约为254大卡,在摄入同等质量食物的情况下,全麦面包的热量明显低于肉松小贝,且全麦面包饱腹感较强,有助于机体减少其他食物的摄入,有利于体重的控制。如果不小心进食了过多的肉松小贝,建议短期内适当增加锻炼频次,如进行慢跑、游泳、瑜伽等运动。可帮助消耗机体的能量,使能量摄入和消耗达到平衡,从而减少发胖的可能性。

2023-07-12
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