一般情况下，食物本身对于人体没有危害，不会对人体健康造成影响。但是，在进食过多的情况下，任何食物都可能对人体造成伤害，尤其是腌制食物、刺激性食物、生冷食物、油腻食物等。
1、腌制食物：如腌菜、腌肉等，其含盐量较高，还可能会产生一定的亚硝酸盐，若进食过多，可能会增加患高血压、患癌的概率；
2、刺激性食物：如辣椒、辣酱、芥末、大葱等，其对于胃肠道具有一定的刺激性，进食过多会刺激肠胃黏膜，引发反酸、恶心等不适症状，甚至导致消化道出血；
3、生冷食物：如冰激凌、冷饮、冷藏水果、冰块等，进食过多会刺激肠胃，使肠胃功能蠕动减慢，引起胃部疼痛、腹胀、腹泻等症状；
4、油腻食物：如肥肉、烧烤、动物肝脏、火锅等，其含有的油脂、胆固醇较高，进食过多可能会增加肥胖、冠状动脉粥样硬化的发生概率。
除上述食物外，常见的蔬菜、水果、豆制品、奶等食物，进食过多都有可能引发胃肠不适症状。因此，日常生活中，适量进食即可，任何食物都不建议进食过多，以免危害健康。