通常情况下,一顿吃一斤食物属于比较正常的情况,一顿食物应该包含有谷薯类、蔬菜水果类以及鱼、禽、蛋、瘦肉,和大豆坚果类和油脂类等食物,按照《中国居民膳食指南2016》的推荐量,几大类食物加起来,通常超过一斤。
1、谷薯类:膳食指南推荐每天谷薯类食物摄入250-400克,平均分配到一日三餐,一顿用食材约108克;
2、蔬菜水果类:膳食指南推荐每天摄入蔬菜300-500克,水果200-350克,平均到一日三餐,分别为蔬菜约133克,水果约92克;
3、鱼、禽、蛋、瘦肉:膳食指南推荐每天平均摄入鱼、禽、蛋、瘦肉总量为120-200克,一顿平均53克;
4、大豆坚果、奶类:推荐每天吃液态奶300克,大豆类25克,坚果10克左右,几类食物重量相加,三餐均分约为112克;
5、油脂类:推荐每天摄入油脂类25-30克,一顿约10克。
上述几类食物相加,每顿平均摄入食物重约668克,而一斤为500克,因此一顿吃一斤食物为较正常的情况。另外谷薯类食物通过烹调做成馒头、米饭、粥等各种食物,由于加入了水,重量还会有所增加。但胃的容积具有伸缩性,建议吃饭时不要吃得过饱,适可而止,以防摄入热量过多,影响体重控 制而不利于身体健康。

