老人喝羊奶不能长期喝，通常是由于羊奶的蛋白质分子比较大，不容易吸收，易增加胃肠道消化负担、诱发慢性疾病等。因此建议老人适量喝羊奶即可，以免危害身体健康。
1、增加胃肠道消化负担：老人由于年龄较大，一般胃肠功能会相对低下，如果老人长时间喝羊奶，由于羊奶中含有优质蛋白质、维生素以及微量元素等成分，会引起营养物质摄入过多，堆积在胃肠道内。无法正常消耗以及分解的情况下，容易增加胃肠道消化负担，胃肠道吸收、消化功能减弱，导致消化不良，出现胃肠道胀痛和恶心等不适症状；
2、诱发慢性疾病：山羊奶中由于含有脂肪、胆固醇等成分，老人长期过量喝可能会引起胆固醇、血脂水平升高，容易增加高胆固醇血症、高脂血症等疾病的发病几率。
因此，建议老人偶尔、适量喝羊奶即可，避免长期过量喝。对于羊奶过敏的老人而言，应避免喝羊奶，以免引起过敏反应，出现腹泻、皮疹等症状，不利于身体健康。