绿豆粥的热量是否高，需要根据对比的食物进行判断。一般情况下，每100克绿豆粥中约含有141千卡的热量，而每100克米饭约含有116千卡的热量。因此，同等重量的绿豆粥与米饭相比，绿豆粥热量可能较高，而若与皮蛋粥相比，每100g皮蛋粥约含346千卡的热量，故此时绿豆粥的热量相对较低。
绿豆粥含有丰富的碳水化合物、维生素，以及蛋白质、纤维素和多种矿物质，且100g的绿豆粥所含有的脂肪含量大约为2.7g，碳水化合物含量约为14g，在减肥期间可以少量进食。此外，绿豆粥中所含的部分膳食纤维还有利于刺激胃肠蠕动，有助于促进大便的排出。但由于绿豆粥中含有的膳食纤维不易被消化，因此对于胃肠功能较差的人群而言，应避免过量进食绿豆粥，以免出现腹胀、腹痛等情况。