长期过量喝牛奶的危害，包括消化不良、肥胖，以及营养不均衡等，因此需要控制牛奶的摄入量，适量喝牛奶对机体有一定益处。
1、消化不良：长期过量喝牛奶一般会导致体内蛋白质、脂肪、无机盐、矿物质等成分摄入过多，加重胃肠道消化负担，可引起胃肠道蠕动速度减慢，出现胃肠道胀痛、恶心，以及呕吐等消化不良的症状；
2、肥胖：牛奶中含有一定量的蛋白质和脂肪成分，人群过量喝牛奶导致上述成分摄入量过多，若无法被人体完全代谢、分解，转化成脂肪堆积在身体内，从而导致身体肥胖；
3、营养不均衡：长期过量喝牛奶，由于会有明显饱腹感，进而影响其他营养物质的摄入，容易出现营养不均衡的情况。
此外，对蛋白质过敏的人群需要避免喝牛奶，以免引起过敏反应，出现皮疹、腹泻等症状，危害机体健康。