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奶茶24小时后未开封还能喝吗

刘菊英营养科副主任医师
中南大学湘雅医院三甲复旦榜 A++++

奶茶24小时后未开封,尽量不要饮用。常温下的奶茶尽量是2小时内饮用,这个时间内奶茶的口感和味道都是比较好的。如果长时间放置,奶茶容易变质,过夜的奶茶更不宜喝,因为随着时间的推移,细菌会增加,味道也会有所变化,即使是没有开封的奶茶,细菌也会随着时间成倍增加,喝完有可能导致腹痛、腹泻等。

现在市面上的廉价奶茶,很少用牛奶进行加工,大部分是用奶精,再加上各种添加剂混合而成,营养价值很低,且含有大量反式脂肪酸和糖分,属于高糖、高热量饮品,长期大量饮用会导致肥胖,或诱发糖尿病。此外,奶茶中还含有咖啡因,它是一种生物碱化合物,会影响中枢神经,长期喝有可能会影响睡眠质量,严重者会影响食欲。

建议尽量选择牛奶制作成的无糖或少糖奶茶,适当饮用即可,不要过量或长期喝,更不要过夜喝。日常生活中要多喝水,多运动,保证膳食均衡,多吃蔬菜水果。

2023-10-21
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