火参果和燕窝果的区别在于外观不同、营养价值不同、价格不同。虽然火参果和燕窝果的营养价值较高，但也不可过量食用，以免增加胃肠负担，引起恶心、呕吐等肠道不适症状，尤其是有消化不良、胃肠功能紊乱的人群要控制摄入量。此外，如果是过敏体质或对火参果和燕窝果过敏的人群，则不可食用。
1、外观不同：火参果通常表皮坚硬、凹凸不平，果实像带刺的橄榄形，生长期果皮为绿色，完全成熟后为金黄色，果肉呈凝胶状，内部镶嵌着许多绿色的种子。燕窝果通常为拳头大小、浑身是刺、外观抢眼的黄色果实，果肉为白色。
2、营养价值不同：火参果口味甘甜，营养丰富，其中含有丰富的维生素C、维生素B、维生素A等多种维生素，纤维素，以及钾、镁、钙、锌、铁等矿物质。平时适量吃火参果，可以为机体补充多种所需的营养物质，纤维素还可以促进胃肠道蠕动，能够改善或预防便秘。燕窝果含有其他植物少有的植物性白蛋白，还含有丰富的维生素、水溶性膳食纤维、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、多种矿物质等营养成分，花青素具有抗氧化的作用，能够帮助清除人体自由基。
3、价格不同：由于燕窝果属于进口水果， 对气候、土壤、技术方面要求都非常高，因此其价格通常要高于火参果。