肌酸结块了，不建议继续食用。肌酸结块了，通常由于密封不佳引起受潮导致，受潮后的肌酸更利于微生物生长繁殖。肌酸过期也可能导致结块，从而可能出现变质。不论是吃了上述哪种情况的肌酸，都有可能发生腹痛、腹胀等不适症状，还有可能会导致胃肠道发生感染，对健康不利。
肌酸为氨基酸衍生物，多存在于脊椎动物体内，具有提供肌肉和神经细胞能量的作用。每天适量摄入肌酸，并使用温水冲泡，通常能够增加身体肌肉爆发力，也可以快速为机体补充所需能量，促进身体肌肉增长，起到一定健美的作用。注意，食用肌酸并不是越多越好，需要控制好量与时间，适量摄入肌酸一般不会导致不良影响，但是如果长期超量食用肌酸可能会对肾脏造成一定影响，并影响肾功能，不利于人体健康。
此外，肌酸可能对肠胃具有一定刺激性，对于肠胃功能不好的人群，食用肌酸后容易出现腹泻的症状。因此，在食用肌酸的时候可以放入一些乳清蛋白，也可以搭配葡萄汁或者苹果汁，有利于减少对肠胃的刺激，防止出现腹泻的症状。