早上吃茶叶蛋比较健康，茶叶蛋是由鸡蛋制成，其中的营养价值较高。早上吃茶叶蛋有一定好处，但不可多吃。
茶叶蛋中的营养价值较高，含有多种蛋白质、氨基酸，以及维生素、矿物质、胆固醇等，早上适量吃茶叶蛋能补充营养成分，也可增加饱腹感，而且茶叶蛋口感较好，作为早餐较为合适。但需注意，不建议过多吃茶叶蛋，一般每日吃1-2个即可，可配合其他食物一起吃。若吃了多个茶叶蛋，过饱会影响一天的工作学习状态。茶叶蛋中胆固醇也会给人体带来一定的负担，不利于健康，易引发肥胖、高血脂等风险，因此每天需适量吃茶叶蛋。
日常生活中应养成良好的生活习惯，饮食做到营养全面。还可配合富含维生素的水果和蔬菜，如苹果、香蕉及菠菜等，可适当增加运动，如快走或慢跑，有助于身体的健康。