浓缩果汁一般是用低温真空的方式将果汁的部分水分蒸发制成，口味酸甜，很多人都喜欢喝。一般情况下，适量喝浓缩果汁通常不会对人体产生危害，但如果长期大量喝浓缩果汁可能会对人体健康造成一定影响。
1、增加缺钙风险：市面上常见的浓缩果汁，如柠檬汁、橙汁、苹果汁等可能都含有柠檬酸，若长期大量喝这些果汁可能会导致柠檬酸摄入过多，进而影响体内钙元素的吸收和利用，从而在一定程度上导致机体缺钙；
2、存在发胖风险：各类浓缩果汁可能都含有较多的糖、糖精，若长期大量喝浓缩果汁，可能会导致糖分摄入过多和体内的热量增加，可使肥胖的风险增加，由于含糖量较高也有可能会增加患糖尿病的风险；
3、其他危害：若经常喝浓缩果汁，喝完后不注意口腔卫生，长期下去可能会导致龋齿。此外，如果胃肠道功能较弱，大量的喝浓缩果汁，因其含有一定的果酸，会引起胃酸分泌较多，损伤胃黏膜，可能引起胃肠道不适，如胃胀、胃痛等。