纯粮食酒是全部使用粮食酿制的酒，纯粮食酒的好处就是可以缓解疲劳，但是也有坏处，如果过量饮用，可能会加重肝脏负担，影响身体健康。
1、好处：通常情况下酒的质量与酿造的技术，以及酿造的方法有密切关系，主要原料有高粱、玉米、大米、小麦、糯米，通常要选择颗粒饱满的食材，辅料是稻壳，能用于调节酒醅的淀粉浓度，适当喝点纯粮食酒，不会对口腔带来刺激，还能起到缓解疲劳效果，放松人的大脑中枢神经，同时还可以祛风散寒、增进食欲，只要控制好纯粮食酒摄入量，一般不会对身体产生危害。
2、坏处：纯粮食酒不仅好喝，并且对身体有一定好处，但也要控制好纯粮食酒饮用量，如果饮用过量，饮酒过多可能会加重肝脏的负担，并且新陈代谢也会明显加快，可能会影响到肝脏正常代谢，严重的情况下，可能会导致酒精性肝损伤，以及酒精性肝炎。
生活中可适当饮用纯粮食酒，有利于自身健康，但需要注意切勿饮酒过量，如果饮酒过多出现不适，如头晕、恶心等，应及时前往医院消化科就诊，通过肠镜、胃镜等检查明确，再进行针对性处理。